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おやじの料理

はじめに 秋の味覚である椎の実(スダジイ)。季節になるとこの実を収穫し、秋の味覚を楽しんで ...

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おやじの料理

はじめに 我が家では秋になると椎の実を採ってきて、炒ったり、椎の実ご飯にしたりして、秋の味 ...

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おやじの料理

初秋の公園を歩くと、どんぐりが沢山落ちているのを良く見かけます。昔はこれを拾って、楊枝を中 ...